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CORAÇÃO NA FRIGIDEIRA

Tipo de prato:

Preparo:

Rendimento:

Dificuldade:

Categoria:

Ingredientes

- 1kg de Coração de Frango Gujão

- 1 colher de sopa de margarina

- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada

- 2 colheres de sopa de molho inglês

- 1 cebola grande ralada

- 5 dentes de alho picados

- Sal a gosto

 

Modo de Preparo

Tempere os corações com metade do alho picado e sal. Frite os corações na frigideira com margarina e cebola ralada. Aos poucos acrescente o alho. Quando estiver quase no ponto, acrescente o lho inglês e a cebolinha. Mexa e sirva.

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